17 Marzo, 2026<\/p>\n\n\n\n
La teor\u00eda de que tomar una copa de vino al d\u00eda es bueno para el coraz\u00f3n est\u00e1 muy extendida en nuestra sociedad desde hace d\u00e9cadas. Pero la ciencia no est\u00e1 completamente de acuerdo.<\/p>\n\n\n\n
El cardi\u00f3logo Aurelio Rojas ha publicado un v\u00eddeo en redes sociales para desmontar uno a uno todos los mitos arraigados en torno a esta bebida, comenzando por el m\u00e1s popular: \u00abCopita de vino, \u00bfs\u00ed o no? \u00bfEs buena para el coraz\u00f3n? No\u00bb. Contin\u00faa con el resto de presuntos beneficios atribuidos al vino, desmintiendo algunos y matizando otros que son medias verdades.<\/p>\n\n\n\n
Por ejemplo, aunque reconoce que puede elevar ligeramente el colesterol HDL, \u00abesta peque\u00f1a subida del HDL no compensa el da\u00f1o que produce en otras partes de tu cuerpo\u00bb. Entre esos da\u00f1os, enumera un aumento de la presi\u00f3n arterial, del riesgo de arritmias, del c\u00e1ncer, de la glucosa y de la resistencia a la insulina. \u00ab\u00bfUna copa diaria alarga la vida? Pues no\u00bb, sentencia.<\/p>\n\n\n\n
Otro de los argumentos m\u00e1s repetidos que desactiva es el de los poderes antioxidantes del vino. S\u00ed, contiene polifenoles como el resveratrol, pero Rojas aclara que, \u00abpara obtener una dosis beneficiosa, tendr\u00edas que beber m\u00e1s de 100 botellas al d\u00eda\u00bb. \u00abAs\u00ed que no. El vino no es una fuente saludable de antioxidantes\u00bb, sentencia.<\/p>\n\n\n\n
A partir de aqu\u00ed, el sanitario se apoya en la evidencia cient\u00edfica m\u00e1s reciente. El mayor an\u00e1lisis global sobre salud y alcohol, con datos de casi 200 pa\u00edses, concluye que \u00abla cantidad de alcohol con menos riesgo es cero\u00bb. \u00abEspecialmente en personas j\u00f3venes, donde el alcohol es uno de los principales factores de muerte evitable\u00bb, asevera.<\/p>\n\n\n\n
En mayores, puede observarse \u00abuna ligera reducci\u00f3n de algunos infartos con cantidades muy peque\u00f1as\u00bb, pero eso no elimina otros riesgos como c\u00e1ncer, hipertensi\u00f3n o ictus hemorr\u00e1gico. \u00abQue en algunos casos no haga tanto da\u00f1o no significa que sea protector\u00bb, resume.<\/p>\n\n\n\n
Rojas tambi\u00e9n desmonta la idea de que una copa diaria ayuda a vivir m\u00e1s: \u00abCuando se eliminan los errores cl\u00e1sicos de los estudios antiguos, no hay pruebas s\u00f3lidas de que una copa diaria alargue la vida\u00bb. Muchos de esos supuestos beneficios, afirma \u00abse deb\u00edan a sesgos estad\u00edsticos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Ante esta informaci\u00f3n contrastada, el experto insiste en no considerar tomar una copa de vino al d\u00eda como un h\u00e1bito saludable: \u00abEl alcohol no es un f\u00e1rmaco cardioprotector, no es necesario para estar sano y, cuanto menos bebas, menor es el riesgo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed, aunque no proh\u00edbe su consumo, invita a tomarlo con moderaci\u00f3n: no m\u00e1s de una copa (100 ml) en mujeres o dos en hombres, y nunca todos los d\u00edas. \u00abSi lo haces, que sea espor\u00e1dicamente y en peque\u00f1as cantidades, pero no lo podemos llamar saludable\u00bb, concluye. En cualquier caso, apostilla, consumir este tipo de bebidas tiene ser \u00abpor placer, no ‘por salud’\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
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