{"id":8161,"date":"2026-05-12T15:22:25","date_gmt":"2026-05-12T15:22:25","guid":{"rendered":"https:\/\/noticierotamaulipeco.info\/?p=8161"},"modified":"2026-05-12T15:22:26","modified_gmt":"2026-05-12T15:22:26","slug":"comer-estos-alimentos-te-va-a-ayudar-a-prevenir-el-alzheimer-y-a-mejorar-incluso-la-memoria-del-cerebro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticierotamaulipeco.info\/?p=8161","title":{"rendered":"Comer estos alimentos te va a ayudar a prevenir el alzh\u00e9imer y a mejorar incluso la memoria del cerebro"},"content":{"rendered":"\n<p>12 Mayo, 2026<\/p>\n\n\n\n<p>La ciencia ha demostrado que el cerebro mantiene su capacidad de generar nuevas neuronas y de reorganizarse durante toda la vida, y la alimentaci\u00f3n es una de las herramientas m\u00e1s potentes para lograrlo. Algo que contrasta con la idea de hace d\u00e9cadas de que la&nbsp;neurog\u00e9nesis cesaba tras la infancia, aunque su ritmo disminuye significativamente con la edad.<\/p>\n\n\n\n<p>En este contexto se ha pronunciado David C\u00e9spedes, m\u00e9dico especializado en longevidad, quien ha querido destacar en una de sus \u00faltimas publicaciones en las plataformas digitales tres alimentos clave para estimular la creaci\u00f3n de nuevas neuronas.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan cuenta en el post, los \u00faltimos avances cient\u00edficos han desmontado la creencia tradicional de que el cerebro adulto no puede regenerarse, abriendo la puerta a estrategias diet\u00e9ticas que pueden influir directamente en la memoria, la concentraci\u00f3n y la salud mental.<\/p>\n\n\n\n<p>El experto insiste en que ciertos nutrientes pueden \u00abayudar a prevenir el deterioro cognitivo y reducir el riesgo de enfermedades como el Alzheimer\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00abHay tres alimentos que ayudan a mejorar tu memoria y crear nuevas neuronas\u00bb<\/h3>\n\n\n\n<p>El primer alimento que menciona son los ar\u00e1ndanos, conocidos por su alto contenido en antocianinas, unos antioxidantes naturales que protegen las c\u00e9lulas cerebrales del da\u00f1o oxidativo y favorecen la comunicaci\u00f3n neuronal.<\/p>\n\n\n\n<p>Diversos estudios han relacionado su consumo habitual con una mejora en la memoria y el envejecimiento cognitivo m\u00e1s lento.<\/p>\n\n\n\n<p>En segundo lugar, el experto destaca las semillas de ch\u00eda, otras semillas negras y el pescado azul, todos ellos ricos en \u00e1cidos grasos omega-3. Estos l\u00edpidos esenciales desempe\u00f1an un papel fundamental en la estructura de las membranas neuronales y en la plasticidad cerebral, un proceso clave para el aprendizaje y la adaptaci\u00f3n cognitiva.<\/p>\n\n\n\n<p>La evidencia cient\u00edfica apunta a que una dieta con suficiente omega-3 puede reducir el deterioro cognitivo y mejorar la funci\u00f3n cerebral a largo plazo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tres alimentos que ayudan a mejorar tu memoria<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ar\u00e1ndanos: ricos en antocianinas, con efecto antioxidante y antiinflamatorio que protege el cerebro y mejora la memoria.<\/li>\n\n\n\n<li>Fuentes de omega-3 (semillas de ch\u00eda, semillas negras y pescado azul): aportan \u00e1cidos grasos esenciales clave para la funci\u00f3n cognitiva y la salud neuronal.<\/li>\n\n\n\n<li>Melena de le\u00f3n: hongo medicinal que estimula factores de crecimiento nervioso (NGF y BDNF), favoreciendo la neurog\u00e9nesis y la plasticidad cerebral.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>El tercer alimento al que hace menci\u00f3n C\u00e9spedes es menos conocido: la melena de le\u00f3n, un hongo medicinal utilizado en la medicina tradicional asi\u00e1tica. Adem\u00e1s, se ha relacionado con mejoras en la atenci\u00f3n, la memoria y el estado de \u00e1nimo, seg\u00fan diversos estudios realizados en Jap\u00f3n, donde se consume cruda, cocida, seca o en forma de t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>12 Mayo, 2026 La ciencia ha demostrado que el cerebro mantiene su capacidad de generar&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8162,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-8161","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tips"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noticierotamaulipeco.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noticierotamaulipeco.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noticierotamaulipeco.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticierotamaulipeco.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticierotamaulipeco.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8161"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/noticierotamaulipeco.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8161\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8163,"href":"https:\/\/noticierotamaulipeco.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8161\/revisions\/8163"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noticierotamaulipeco.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noticierotamaulipeco.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticierotamaulipeco.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noticierotamaulipeco.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}